对于很多注重健康的人来说，果汁绝对是他们最喜欢的饮料之一。而自己做果汁，不但更实惠，出自自己之手说不定还会更加营养美味。但问题是现在市面上原汁机、榨汁机、破壁机都扎堆出现了，那么原汁机和榨汁机的区别是什么呢，入手的时候又该怎么挑选呢？

    　 原汁机和榨汁机的区别

     　原汁机通常是采用螺旋挤压方式处理水果，转速非常低，具有出汁率高、原汁原味等特点，而且榨取的果汁味道和口感都要更加优秀。

    　 韩国惠人是全世界首创原汁机的品牌， 1974年，惠人研发了螺旋推进器，这项基于全世界首创的技术拥有首项国际专利，也已经在世界许多先进国家申请100项以上的专利，获得了全世界的认可。

     　另外这种慢速压榨技术，不仅改善果汁营养流失以及分层和大量气泡的问题，还能降低机器运转中产生的热量，更好的保护水果的营养。简单来说，原汁机榨出的果汁最营养也最好喝! 所以惠人原汁机榨出来的果汁不仅营养丰富，而且基本上都是原汁原味的。

     　不过原汁机也有缺点，因为缺乏锋利的刀刃对食物进行粉碎，所以除了纤维素比较丰富水果蔬菜外，质地较硬的食材都无法用原汁机进行处理。

     　原汁机和榨汁机的区别

     　榨汁机大概是我们生活中接触最多的一类了，它是利用高速旋转的刀片将水果切碎成渣，使果汁在离心力的作用下通过细密的过滤网流出，操作非常简单。而且榨汁机不仅能榨汁，还能碎肉、碎冰等等，实用性可以说是非常强了!

     　但榨汁机榨汁的缺点也很明显，水果经榨汁机高速搅碎，营养成分可能在不知不觉中流失。相比原汁机，榨汁机榨出来的果汁口感也会差不少。

     　所以总的来说，原汁机和榨汁机的区别还是非常明显的，对于大部分人来说，如果只是做做豆浆、果汁以及普通食材的处理，榨汁机可以说是最方便；但如果是果蔬汁的专业户，而且对果蔬汁的味道和口感有要求，原汁机是最佳选择！